福井県でオススメの美味しいかにが食べられるお店3選

福井県と言えば越前ガニで有名で知られ、ズワイガニの中でも最高級に位置づけられる越前ガニは、旬な時期に食べると絶品です。越前海岸の沖では対馬海流と玄達瀬がぶつかって、越前ガニが育つには豊富なプランクトンに満ちた栄養満点の最高の環境であり、このエリアで獲れるカニは甘さやみそが他のカニと大きく違ってきます。

 

11月がカニの解禁となり、福井では美味しいカニを食べる事が出来る専門店や温泉旅館が沢山あり、全国から多くの方が訪れています。福井県でカニを食べたいと思ったあなたへおススメのお店トップ3を紹介します。

 

割烹旅館 越前満月

露天風呂とカニを贅沢に味わえる割烹旅館の越前満月では、広大な敷地にわずか9部屋しかない贅沢な作りになっています。懐石料理を本格的に楽しむ事が出来ますし、冬場は福井名物である越前ガニは絶品であり、社長自らがカニを確認して仕入れ、注文に沿ったサイズや状態のカニを見定めて提供してくれる拘りです。

 

カニ専用に水槽が設置されており、毎日健康チェックも欠かさないという徹底ぶりであり、贅沢空間でカニを楽しみたい場合は越前萬月はおススメです。雰囲気も料理を美味しくするための調味料になります。

 

 

越前 蟹の坊

三国町で越前ガニをリーズナブルに楽しめるお店です。本場の越前ガニや日本酒を楽しむ場合におススメな店舗です。
外観が非常に特徴的であり、屋根の所に大きな蟹が逆さまになってくっ付いているインパクトがありますから、カニを食べる事が出来る店舗と言うのは一目瞭然ですね。この派手さは関西よりの立地によるものでしょうか。

 

カニの他にも海鮮料理が沢山取り扱われていて、カニ料理と相性の良いお酒も取り扱っていますから、福井県に来てカニとお酒を楽しみたいという方は、蟹の坊を選択肢の1つとして挙げられます。高級料理旅館である望洋楼の直営店であり、取り扱うカニは望洋楼の目利きにより厳選されたものであり、三国では海鮮丼のお店としても有名な人気店です。

 

 

らでん

福井県の市街地で越前ガニを食べるには、「らでん」さんはコストと質、両面で優れた店舗と言えます。JR福井駅からのアクセスも良好で、地元の方の普段使いにも人気のあるお店なんです。お昼のランチはお手頃な価格からこだわりの高級品まで揃っています。夜はもちろん福井ならではのコース料理や一本料理を楽しむ事が出来ます。

 

店内の内装もしっかりと地元への愛情を強く感じることができ、観光で軽く地元のご飯を食べたいという方には最高でしょう。福井の伝統工芸品である越前和紙による壁紙を使用されていたり、店内のデザインに温かみが感じられます。市街地でありながらゆっくりとくつろぎながら料理を楽しめる店舗です。

 

越前海岸同様の鮮度でカニを楽しむ事が出来るのがこのお店の良いところです。というのもこのお店、カニ問屋のご主人が店舗を経営しており、越前ガニを極めて30年のキャリアを持つ目利きから最高のカニを提供してくれます。