島の人|都内百貨店でもイベント出店の実績多数

「島の人」は、北海道の礼文島に本店があるカニ通販店です。このお店は北海道の最北の島、礼文島でうまれたお店ですが、この礼文島は北海道でも有名な、漁業と観光の島なんです。季節ごとにさまざまな魚介類が獲れますが、カニのおいしさは抜群です。

 

「島の人」は海のすぐそばに加工工場があり、礼文で獲れたものをすぐに発送しています。産地に拠点があるメリットを最大限に生かしています。に実店舗は3軒あり、礼文島のスコトン岬(礼文島本店)と新千歳空港になります。関東での初出店の玉川高島屋点です。実店舗としても30年以上の実績があり、信用ができるお店です。

 

礼文島のおいしいカニを地元から直送

礼文島のおいしい魚介類を日本中に届けたいという気持ちから生まれた、島の人。カニはもちろん、礼文島の名物であるウニやいくら、カキ、昆布などの名産品も販売しています。
どれもおいしいのですが、とくにカニは水揚げから製造・販売までを礼文島の人々が担当し、礼文から、本当においしいものを島から送り出しています。
徹底した地元志向、自社製法が「島の人」のカニの、高い品質を支えています。

 

水揚げしてからすぐに浜ゆで、冷凍なしで直送

とくに浜ゆでしたチルド毛ガニは、水揚げから3日くらいでお宅に届けられます。航空便を使うからこそのスピード到着。冷凍していませんから、食べた瞬間から毛ガニの身の甘さが強く感じられ、身のぷりぷり感をしっかりと味わえます。濃厚なのに癖のない味はとても上品なうまみです。
「島の人」の場合、水揚げ→せり→提携工場にて加工→販売というルートを取っているため、通常なら途中に入るはずの卸売市場や仲卸業者がいません。そのため本当にスピーディにカニが加工され、おいしいまま、しかもお値打ちに送られてきます。

 

「島の人」のおすすめのカニはどれ?

おすすめは、浜ゆでチルド毛ガニになります。北海道産の浜ゆでチルド毛ガニの450〜500グラム前後の2尾セット。もちろん浜ゆで後に、未冷凍の状態で届けられます。なにしろ、昨日まで海にいたカニをゆでて発送しているのですから、カニ本来の味がしっかりと感じられます。
この商品はオンライン通販でも大人気ですが、実店舗の千歳空港店でもかなりの人気商品のようです。