とっても簡単ズワイガニの剥き方|わかりやすい動画紹介

カニって剥くのが面倒、ほじくるのはじれったいというイメージを持っている人が多いです。私も最初に購入するまでかなり抵抗がありました。むいたことがないので、蟹を食べたいときにはむき身ばかり食べてました。

 

でも、安心してください!!

 

実は意外と簡単に蟹はむけちゃうんです。私は1回目でキッチンバサミがあれば、綺麗に蟹の身を取り出せるようになりました。難しいといっているのは、大人の策略だな☆

 

私が勉強した簡単に食べれるためのむき方を教えてくれる動画を紹介しますね。
キッチンバサミを使ってズワイガニが簡単に剥けます。
手で折るとカニのトゲトゲが指に刺さって痛いので、この動画を確認してみると楽になると思います。

 

 

自分で殻をとると、ちょっと余ったときには料理の素材として使えますし、殻から出るお出汁も楽しむことができて本当に幸せです。カニ味噌ももれなくついてくるので、花咲ガニや毛ガニは絶対に丸ごと購入したほうが美味しいです。